Soya Filizli ve Tavuklu Roka Salatası

4 kişilik

Pişirme Süresi:0 dk

Hazırlama Süresi:30 dk


Soya filizli ve tavuklu roka salatası malzemeleri

1 demet roka

2 havuç

50 gr soya filizi

100 gr tavuk göğüs eti

1 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı sirke

Tuz

Karabiber

Soya filizli ve tavuklu roka salatası hazırlanışı
Soya filizli ve tavuklu roka salatası :

Tavuk etini tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğuyunca küp küp doğrayın. Rokayı temizleyip doğrayın. Havuçları temizleyip jülyen doğrayın.

Rokayı derin salata kâsesine alın. Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayın.

Salatayı servis tabağına alın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün, servis yapın.


Bu yemeğin 1 porsiyonu 140 kaloridir.

Soya filizli ve tavuklu roka salatası artık hazır, afiyet olsun.